BOLO OURO BRANCO

INGREDIENTES

MASSA
-5 ovos
-1 e 1/4 de xícara de leite – 300 ml
-1 xícara de chocolate em pó – 100g
-3 xícaras de farinha – 360g
-1 colher de sopa de fermento em pó – 14g
-1 colher de chá de bicarbonato de sódio – 5g
-1 xícara de açucar (bater com as claras) -200g
-1/2 xícara de açucar (bater com as gemas) – 100g
-1 xícara de manteiga ou margarina – 200g

RECHEIO
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-4 colheres de sopa de chocolate em pó
-1 colher de sopa de manteiga

COBERTURA
-2 latas de leite condensado
-2 latas de creme de leite
-180g de chcolate branco puro
-2 colheres de sopa de manteiga

PREPARO